Aman. Formula didesain meluruhkan kerak tanpa merusak logam, kuningan, atau seal silikon mesin komersial maupun manual.
Tidak. ProKopi tanpa pewangi buatan dan 100% larut air. Pembilasan yang benar tidak akan menyisakan residu atau aroma asing.
Ya. Bahan baku setara standar impor, terjamin Food-Grade dan non-toksik untuk peralatan F&B.
Sabun cuci piring menyisakan busa dan parfum. ProKopi diracik khusus untuk memecah rantai minyak dan kerak kopi yang terbakar di suhu tinggi.
Relatif aman untuk paparan singkat. Namun karena ini konsentrat pembersih, segera bilas dengan air mengalir untuk mencegah iritasi ringan.
Kedai komersial wajib backflush setiap closing. Home brewer cukup 1-2 kali seminggu.
Gunakan 3 gram (setengah sendok teh) bubuk ProKopi ke dalam blind basket.
Larutkan 1 sendok teh ProKopi ke dalam air panas. Rendam bagian logam selama 15-30 menit, lalu bilas bersih.
Wajib. Lakukan 'seasoning' dengan menyeduh dan membuang 1 shot pertama untuk memastikan jalur air 100% netral sebelum menyajikan kopi.
ProKopi fokus pada kerak kopi. Untuk kerak protein susu di steam wand, gunakan cairan pembersih khusus susu (milk frother cleaner).
Ya. Kami bekerjasama dengan ekspedisi kargo untuk distribusi efisien ke seluruh Indonesia.
Hubungi tim kami via Contact Us untuk skema harga B2B dan kontrak suplai rutin tangan pertama.
Tidak ada. Lu bisa beli satuan untuk trial via admin atau marketplace.
Ya. Kami membuka peluang distributor wilayah dengan margin kompetitif. Detail bisa didiskusikan dengan tim sales.
Pesanan B2B diproses maksimal 2x24 jam hari kerja sebelum diserahkan ke kargo. Waktu sampai bergantung wilayah lu.
Saat aliran air dari shower screen tidak merata (menyamping), ekstraksi miring, atau rasa espresso mendadak lebih pahit/tengik.
Kemungkinan sumbatan partikel padat di shower screen. Lepas shower screen, sikat manual, lalu rendam di larutan ProKopi.
Tidak. ProKopi khusus kerak minyak kopi. Kerak kapur air (scale) wajib dibersihkan menggunakan cairan descaler khusus.
Disengaja. Formula dirancang low-foam agar tekanan dalam grup head tetap stabil dan tidak memicu overpressure saat siklus backflush.
Tidak. Itu indikator ProKopi bekerja sempurna menghancurkan tumpukan kerak kopi lama yang gosong di dalam solenoid valve.
